Canciones en español que hablan de comida.
Palabras claves
¿Alguna vez una canción te dio hambre? No hablamos solo de esa sensación rara cuando escuchas a tu panita masticando en una nota de voz, sino de canciones que realmente celebran la comida, ¡que la convierten en protagonista! En el mundo de la música latina, los artistas han sabido muy bien mezclar ritmo con sabor y convertir los platos típicos y antojos en verdaderos himnos.
Hoy te invito a un banquete musical donde la comida se canta, se baila… y se saborea. Aquí van 10 canciones en español que hablan de comida, algunas con sentido literal, otras con dobles sentidos, pero todas deliciosas. ¿Tienes hambre? Pues, ¡dale play y buen provecho!
Comenzamos con una joya: Lila Downs y su cumbia sabrosísima dedicada al mole, uno de los platos más emblemáticos de México.
“Me dicen que no se siente, me dicen que no se goza, la cumbia del mole sabrosa.”
Esta canción no solo es un homenaje al mole, sino también a las mujeres que lo preparan, a las raíces indígenas y a la cocina como acto cultural. Lila mete sazón y ritmo a partes iguales. Si no te dan ganas de comer mole después de escucharla, ¡no sé qué decirte!
Dato curioso: En vivo, Lila a veces baila con cucharones y usa ingredientes en el escenario. ¡Una fiesta culinaria total!
“Mayonesa” – Chocolate
“La Cumbia del Mole” – Lila Downs
Ahora nos vamos hasta Uruguay con un tema que seguro bailaste en más de una fiesta de 15: "Mayonesa" de Chocolate.
“Ella me bate como haciendo mayonesa…”
Aquí la comida es claramente una metáfora (¡y vaya metáfora!), pero no podemos negar que la canción pegó fuerte. El ritmo pegajoso, la letra repetitiva y esa coreografía inolvidable con las manos batiendo al ritmo… pura nostalgia dosmilera.
¿Sabías que en algunos países hubo debates sobre si la canción era demasiado sugerente para los niños? ¡Polémicas de la época!
“Tamalito” – Celso Piña y Control Machete
¿Te imaginas una mezcla entre vallenato, cumbia y rap? Celso Piña lo hizo posible con esta joyita, junto a Control Machete. “Tamalito calentito, tamalito bien sabrosón…”
Esta canción es literal y también con un toque picaresco. Un buen tamal, como sabemos, es algo más que comida: es familia, tradición, mañanitas… y sí, también doble sentido.
¡Perfecta para bailar mientras esperas que se cocinen los tamales!
“Bonito y Sabroso” – Benny Moré
Cuba también se sienta a la mesa con Benny Moré, el Bárbaro del Ritmo, quien en esta canción no solo habla de comida, pero sí la menciona con ese sabor tropical irresistible.
“Bonito y sabroso, como el arroz con pollo.”
¡Y con eso ya nos ganó! Arroz con pollo es uno de esos platos que representan a todo un continente, y que Benny haya metido esa referencia en una canción de amor y baile… es arte puro.
“Pan con Queso” – Diomedes Díaz
Del vallenato colombiano viene una de las canciones más curiosas de esta lista: “Pan con Queso” del gran Diomedes Díaz.
“Yo no quiero pan sin queso, porque eso no me sabe…”
El mensaje aquí es claro: lo simple puede ser delicioso, pero también puede ser símbolo de lo que falta. En esta canción se habla de amor, de deseo y de... comida, claro.
Escuchar esta canción mientras desayunas pan con queso y café con leche es una experiencia religiosa.
“La Cumbia de la Arepa” – Systema Solar
Los colombianos de Systema Solar mezclan electrónica, cumbia y sabor caribeño en este tema dedicado a la arepa, ese pancito redondo que tanto se ama en Venezuela y Colombia.
“La arepa es sabrosura, la arepa es alegría…”
La canción no solo es pegajosa, también reivindica la cultura popular, la comida callejera y la identidad latina. ¿Te gusta la arepa con queso, con carne, con huevo? Aquí todas valen.
Escucharla es como estar en una feria callejera, con el sol encima y el olor a arepa recién hecha.
“Arroz con Habichuela” – El Gran Combo de Puerto Rico
Este clásico de la salsa no puede faltar. El Gran Combo pone el sabor boricua con esta canción que es todo un homenaje al plato más tradicional de la isla.
“Arroz con habichuela y carne guisá…”
La canción se transforma en una metáfora sobre lo bueno de la vida, lo sencillo, lo que nunca falla. Además, ¡imposible escucharla sin querer bailar!
Si estás deprimido, pon esta canción. Si estás feliz, también. El arroz con habichuela es consuelo y celebración a la vez.
“Carnes y Vegetales” – Kevin Johansen
¿Pop, ironía y comida? Kevin Johansen mezcla todo eso en esta canción donde habla del eterno dilema entre lo carnívoro y lo veggie.
“Carnes y vegetales, dos tipos de mortales…”
Una reflexión entre divertida y profunda sobre el estilo de vida y la comida. Ideal para esos días donde estás entre comerte una hamburguesa o una ensalada, o cuando estás en una cena con tu amiga vegetariana y tu tío carnívoro discutiendo.
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“Sopa de Caracol” – Banda Blanca
Cerramos con una bomba de sabor centroamericano: “Sopa de Caracol” de los hondureños Banda Blanca.
“Watanegui consup… ¡¡sopa de caracol!!”
Sí, probablemente no entiendas toda la letra, ¡pero el ritmo te atrapa sin pedir permiso! La canción celebra la sopa de caracol, una delicia típica de la costa hondureña hecha con leche de coco, plátano, yuca… y caracol, claro.
Una canción que se volvió éxito mundial en los 90, que suena en bodas, cumpleaños y cualquier fiesta donde el DJ quiera levantar el ánimo. Es imposible no mover los pies.
Y tú, ¿qué canción te da hambre?
Estas diez canciones son solo una probadita (literal) del enorme menú musical latino. Desde rancheras hasta salsa, pasando por reguetón, cumbia y pop, la comida en las canciones es identidad, deseo, amor y fiesta.
¿Te animas a hacer tu propia playlist “Comida con ritmo”? ¿Te sabes alguna que falte aquí?
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