Arroz frito en Santiago de Cuba.

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¿Antojo de arroz frito en Santiago de Cuba? Aquí tienes cinco versiones que te van a hacer salivar

Hay días en los que cocinar da pereza, salir tampoco apetece, pero el estómago exige algo rico y diferente. ¿Te suena familiar? Si estás en Santiago de Cuba y buscas una comida sabrosa, rápida y con buen precio, hay una opción que nunca falla: el arroz frito.

Este plato es un clásico que nunca pasa de moda. Tiene arroz, proteína, vegetales, sazón… y cuando está bien hecho, es puro disfrute. Pero aquí viene lo mejor: no hay una sola forma de comerlo. Hoy te presento cinco versiones populares del arroz frito que pueden conquistar tu paladar desde Santiago de Cuba.

Y al final, te dejo un dato buenísimo para pedirlo a domicilio, sin moverte de casa. Sí, en Santiago también se puede.

 Arroz frito de pollo: el clásico que nunca decepciona

Empezamos con el de pollo porque es el más popular. Trozos de pollo jugoso, doradito, con ese saborcito criollo que tanto gusta. Se mezcla con arroz suelto, vegetales y un toque de salsa soya o especias locales que le dan vida al plato.

Es como ese amigo de siempre que nunca falla: confiable, sabroso y te deja feliz.

¿Lo has probado con huevo extra? ¡Atrévete! Aquí en Santiago es muy común pedirlo con "un huevo encima".

Arroz frito de camarones: un toque marino con estilo santiaguero

Este es para los amantes del mar. El arroz frito de camarones tiene ese sabor fresco y elegante, con camarones bien cocidos y un fondo de especias que lo hacen especial. Aquí en Santiago, muchos lo combinan con ají cachucha o un toque de limón.

Es ideal para quienes buscan algo distinto, más ligero y con ese aire caribeño que tanto identifica a la ciudad. Acompáñalo con una limonada natural bien fría, de esas que hacen con puro amor.¡Será maravilloso!

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 Arroz frito de jamón: simple, sabroso y cubano hasta el final

¿Sabías que el arroz frito con jamón tiene una gran fanaticada en Santiago? Es una de las versiones más pedidas en negocios locales, y no es para menos. El sabor ahumado del jamón, combinado con arroz caliente, cebollinos y a veces un toque dulce (como maíz), forma un balance perfecto.

Es una opción práctica, sabrosa y perfecta para una comida rápida en medio del día. Pregunta santiaguera: ¿Maíz sí o maíz no en tu arroz frito?

 Arroz frito de cerdo

Aquí subimos la intensidad. El arroz frito de cerdo es más jugoso, más fuerte en sabor, y ideal para esos días en los que estás particularmente hambriento. En Santiago se suele acompañar con vegetales salteados y, si se quiere, hasta con un toquecito picante (que no falte el ají chiquito, ¿eh?).

Arroz frito mixto: porque en Santiago no se escoge, ¡se combina!

¿Y si no te decides? ¡Pues no hay que hacerlo! El arroz frito mixto es para quienes lo quieren todo: pollo, cerdo, camarones, jamón... El hecho es que será una mezcla de sabores que refleja muy bien cómo somos en Santiago de Cuba: diversos, intensos y llenos de sabor.

Cada bocado es una sorpresa. Si nunca lo has probado, este es tu momento. ¿Una idea divertida? Haz una mini degustación en casa con amigos y vean quién adivina todos los ingredientes.

 ¿Dónde puedes pedir arroz frito a domicilio en Santiago de Cuba?

Aquí es donde entra una joyita local: Come Rico, un pequeño emprendimiento de Santiago de Cuba que se ha ganado su espacio preparando comida deliciosa con entrega a domicilio.

El negocio lo lleva un equipo que cocina en sus días libres, poniendo cariño en cada plato. Y lo mejor: su menú incluye justo estas cinco versiones de arroz frito que te hemos comentado. No te puedo asegurar que lo preparen exactamente igual a las descripciones anteriores (cada cocina tiene su toque), pero te digo algo: se ganan su nombre a pulso.

Puedes ver el menú completo y hacer tu pedido aquí:

menudigitalonline.com/come-rico

 ¿Cuál es tu favorito? Santiagueros decidan. Haz tu ranking personal o pregúntale a tus amigos:

 ¿Eres del arroz de pollo, camarones, jamón, cerdo o mixto?

 ¿Le echas salsa? ¿Te gusta picante?

 ¿Le pones huevo por encima?